健康食品、食品、衛生用品、化粧品等の製造、販売を行う株式会社医⾷同源ドットコム（本社：埼⽟県さいたま市、代表取締役：夏⽬洋司）は、厚めに輪切りしたキウイフルーツを真空フライ製法を用いて製造したスナック菓子『キウイスナック』を2024年12月2日（月）より全国の一部コンビニエンスストア、12月16日（月）より医食同源ドットコム公式通販にて順次販売開始いたします。
※写真はイメージです。
■開発背景
創業以来、弊社の掲げる「医食同源で健康を日常的に。」を皆様にお届けすべく、健康志向の商品開発に尽力してまいりました。なかでもお菓子に関しては素材本来の味や風味を楽しんでいただける、真空フライ製法を用いたスナック菓子の開発に注力してまいりました。
2024年10月より、果物シリーズのスナック菓子が販売され、りんごスナック、黄桃スナックに続き、この度『キウイスナック』がリリースされることとなりました。
■商品特徴
◎素材本来の味と香りを楽しめるスナック菓子
『キウイスナック』は皮を剥いたキウイフルーツを輪切りにし、真空フライ製法を用いて製造したスナック菓子です。通常の高温フライ製法と異なり、フライヤー内を真空（減圧）状態にすることにより低温で効率よく調理することができるため、素材本来の味や風味を楽しめます。
『キウイスナック』は厚めのスライスなので、嚙んだ瞬間、ザクっとした食感を楽しむことができます。さらに噛み続けると甘い香りとキウイフルーツの爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がります。スッキリとした程よい甘さのため、やみつきになるスナック菓子です。
※写真はイメージです。
■商品概要
名 称：キウイスナック
発売日：2024年12月2日（月）
※全国の一部コンビニエンスストア先行発売
※医食同源ドットコム公式通販での発売日：12月16日（月）
価 格：257円（税込）
内容量：1袋25ｇ
※本品製造工場では、小麦・バナナ・大豆・もも・やまいも・りんごを含む製品を製造しております。
インターネット販売は医食同源ドットコム公式通販サイト https://www.ishokudogen.com/
製品に関するお問い合わせ先： 株式会社医食同源ドットコムお客様相談室
TEL:0120-362-916
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